はじめに 前回は穀類について書いたので今回はいも類について紹介します。 穀類についてはこちら osabskpj.hatenablog.com いも類 いも類は根（さつまいも、やまのいも、キャッサバ）や地下茎（じゃがいも、さといも、こんにゃくいも、きくいも）が肥大化し…

はじめに 9月に入り今年もあと4か月ですね。コロナ感染症であっという間に春夏が過ぎたように思います。本当は甘味料についてお送りしようと思っていましたが、今までのブログは難しい内容だったので「食品」について紹介したいと思います。 今日は穀類につ…